jeudi 30 mai 2013

Photographie thématique 245 - Le désordre ou les dégâts (messiness)

J'ai pris beaucoup de temps à me décider de participer cette semaine.  Je ne suis pas chez moi, je n'ai pas mon appareil-photo mais voilà deux photos qui représente bien, je crois ce thème de dégâts et/ou désordre.

Regardez dégât que ces bisons ont fait dans la neige!
Parc Oméga au Québec, mars 2012

La météo parfois, crée de grands désordres. Il faut juste regarder les images de la tornade qui est passée à Moore, Oklahoma la semaine dernière ou les images des ravages que l'ouragan Sandy a fait sur la cote est des États Unis l'automne dernier.  Voici le désordre qu'une tempête de vent a crée à Cape Cod en septembre dernier, pas grand chose en comparaison.

Plage à Provincetown, Cape Cod, septembre 2012
C'est tout pour cette semaine. À la prochaine!


dimanche 26 mai 2013

Notre "supper club"

Bon matin!

Jean-Claude et moi sommes membres d'un "supper club" qui s'appelle "Ides Supper Club".  Le club s'appelle "Ides" parce que notre première rencontre a eu lieu le 15 d'un mois (janvier, pas mars...) en 2004.  Nous sommes huit couples qui se rencontrent environ une fois par mois pour un repas ou une dégustation de vin, toujours avec un thème.  À date nous avons eu comme thème la cuisine nationale ou régionale: e.g. Italie, France, Espagne, Nouvelle-Zélande, Mexique, Europe de l'Est, Maroc, Canada, la Bretagne, les Caraïbes, et des évenements tels les Olympiques d'Athènes en 2004, celles de Londres en 2012, celles de Chine en 2008, le centenaire du Titanic, "Noël autour du monde", BBQ et dégustation de bières, Oktoberfest, Pessah (Passover), des salades d'été et même des mets autour d'un ingrédient, par exemple le citron, le poisson, et bien d'autres... plus de cent rencontres depuis 2004! Vous trouverez une liste complète à:   IDES 2004 à 2013

La Table du Capitaine du Titanic...


Hier soir le thème était la dégustation de vin rosé et de hors d'oeuvres printaniers.  Nous étions cinq couples. C'était comme toujours une dégustation "aveugle" avec les étiquettes des bouteilles masquées. Nous évaluons chaque vin sur le bouquet, la couleur et le goût.  Après la dégustation de six rosés, voilà les résultats :

  1.  Pinot noir rosé Stoneleigh du vignoble Marlborough de la Nouvelle Zélande
  2.  Fronton du Château Bellevue la Forêt de la France, au nord de Toulouse
  3. Tavel du Domaine des Carteresses de la France, proche d'Avignon
  4. Rioja  du Bodegas Muga de l'Espagne
  5. Mythique du Languedoc des Vignerons de la Méditerranée à Narbonne, France
  6. Cave Spring de la péninsule du Niagara, Canada
les fromages, asperges et les blinis printaniers

Mousse au saumon, craquelins avec chèvre, tomates séché et asperges

Notre groupe interprète le mot "dégustation" très largement... lors d'une vraie dégustation il n'y a pas de nourriture, seulement un peu de pain pour assurer que le palais n'est pas influencé par d'autres goûts.  Mais pour nous "Idesters" une rencontre ne serait pas complète sans de la "bonne bouffe"!  Hier soir nous avions des asperges enrobées de proscuitto, une mousse au saumon, des blinis printaniers avec crème fraiche et saumon fumé, d'excellents fromages dont un "clothbound cheddar.", un fromage avec un coulis de vinaigre balsamique et un bon dessert de chocolat-mousse aux fruits.

Les vins étaient bons, les hors d'oeuvre délicieux et la conversation toujours stimulante et souvent drôle!  

À la prochaine. 

vendredi 24 mai 2013

La pluie, le froid et c'est le 24 mai!

Hier soir j'ai remis le duvet sur notre lit car on nous annonçait 4 Celsius! en fin Mai!!  Je ne veut pas trop me plaindre mais il pleut beaucoup cette semaine et en plus, ce n'est pas chaud.  J'ai rangé, pour le moment et pas très loin, mes sandales.

À chaque fois que je me plains de la pluie ma mère me dit, "la terre, la nature a besoin de la pluie".  Elle a bien raison mais moi je veux faire du vélo, je veux prendre ma marche de santé en shorts et je veux ouvrir mes fenêtres!

De quoi je me plains.  Imaginez si vous étiez un oiseau, un balbuzard à queue rousse et que vous deviez essayer de protéger vos petits, qui sont rendus assez gros, de la pluie.  Elle est une bonne maman "Big Red".  Regardez comme elle couve du mieux qu'elle peut les petits. Il a plu toute la journée et il ne fait que 4 Celsius à Ithaca, NY.

Je vous promet qu'en juillet quand nous aurons des chaleurs de 30 Celsius, je ne dirai absolument rien! Je vais en profiter, en jouir et je vais en profiter pour porter mes sandales, mes shorts, me baigner et faire du vélo en préparation pour notre voyage de vélo de 30 jours en France.. Espérons que le beau temps arrivera bientôt!

À la prochaine!

dimanche 19 mai 2013

Les oiseaux

Les petits des buses à queue rousse ont beaucoup changé depuis deux semaines!  Ils sont presque aussi gros que les parents!

Regardez les pattes comme elles sont grosses et les deux plus vieux ont beaucoup de leurs plumes d'adulte.   Ils sont drôles parce qu'ils perdent souvent leur balance.  Ils ont un mois.  Vous pouvez suivre leur progrès sur le webcam du Cornell Lab Bird Cam - red tail hawks .

Nous avons maintenant trois petits hérons et il y a encore deux oeufs à éclore. Ils sont tellement petits mais à l'interieur d'une semaine ils auront beaucoup grossi!

Vous pouvez suivre leur progrès sur le webcam du Cornell Lab Bird Cam - Great Blue Herons.

mercredi 15 mai 2013

Le premier petit héron!!

Finalement, le premier petit héron est né cet après-midi à 14h03!  Et maintenant c'est l'attente pour les quatre autres.


Si vous voulez suivre "en direct" la naissance des autres, allez au webcam du Cornell Lab of Ornithology.


Photographie thématique 244 - Gelé (frozen)

Bonjour!

Le thème cette semaine pour le projet de photographie thématique est "gelé" (frozen).  J'ai donc cherché parmi mes photos pour une image qui pourrait représenter le thème, mais sans être une photo de la glace ou de l'hiver.  Hélas c'est très difficile d'éviter ces deux sujets quand on vit au Canada!  Donc voilà ma contribution au thème cette semaine.  Amusez-vous bien et ensuite allez voir la contribution des autres au blogue de Carmi Lévy Written Inc .

Un musicien canadien extraordinaire avec une réputation internationale, Oscar Peterson est représenté par cette statue près du Centre National des Arts.  Ce qui est bizarre c'est que je n'ai jamais remarqué cette statue en été, seulement en hiver, figée dans la neige et gelée dans le temps.
"Frozen" in time - Oscar Peterson 

Le Canal Rideau qui passe à travers la ville d'Ottawa devient en hiver une patinoire longue de 8 kms.  Pour ceux et celles qui aiment les sports d'hiver c'est un lieu idéal pour une balade en patin!
Canal Rideau - février 2011

Et si nous devons endurer un hiver, souvent glacial, pourquoi pas le célébrer avec un festival Bal de Neige et une compétition de sculpture de glace? Un dragon gelé...
Sculpture de Glace - Bal de Neige 2011 

Et finalement, pour s'évader des gros froids de nos hivers, en 2012 nous avons passé une partie de l'hiver dans le sud de la France.  Mais Dame Nature nous a joué un tour parce qu'il a fait suffisamment froid à Gruissan-Plage sur la Méditerranée pour que les étangs gelent!

Gruissan-Plage, France - février 2012
À la prochaine!



Le Golf!

Le mois de Mai arrive et nous sortons nos bâtons de golf pour débuter la saison.  Nous jouons régulièrement avec le club de Retraite en Action ( REA)   REA est une association de jeunes retraités francophones de la région de la Capitale nationale.  Hier, malgré le temps frais et un vent fort et presque glacial, nous avons golfé au terrain Casselview à 30 minutes de chez nous.  La météo a découragé plusieurs personnes mais plusieurs braves se sont quand même présentés. Nous avons donc golfé avec notre ami Michel.  Il n y avait pas grand monde sur le terrain!


Jean-Claude portait sa tuque, un pantalon en corduroy, un manteau chaud et un pull en laine.  Ainsi habillé, nous avons eu une bonne journée.

Malgré le froid les trilliums étaient en fleur partout dans les sous-bois... des milliers! Un magnifique spectacle!  Hélas toutes ces fleurs blanches ne rendent pas facile la tâche de retrouver une balle de golf blanche égarée dans les bois (ça ne m'arrive jamais à moi... mais Jean-Claude...).  Le trillium est la fleur officielle de l'Ontario.

La semaine prochaine nous golfons au très beau Club de Buckingham.  À bientôt!

vendredi 10 mai 2013

C'est quand la première naissance?

Selon les experts, les oeufs du couple de grands hérons bleus sur l'étang du Cornell Lab of Ornithology devront commencer à éclore en fin de semaine.  Ils ont un concours Guess the Hatch to Win . J'ai deviné le 11 mai à 8h13.



Les oisillons de la famille de Buses à queue rousse ont beaucoup grandi!  Ils ont maintenant 19 et 17 jours.  Voici Maman Big Red qui leur offre de l'écureuil ce matin.  Le troisième est caché par Maman.


Et si vous n'en avez pas assez de visionner des nids, voici un nid d'aigles.  Regardez bien, il y a deux oisillons, et Maman et Papa sont sur le nid!

Vous pouvez visionner en direct au Minnesota Bound.  Il y a une annonce publicitaire sur ce site web, un petit prix à payer pour le privilège de faire du voyeurisme.


lundi 6 mai 2013

Photographie thématique 243 - chaotique (chaotic)

Bonjour!

Le thème cette semaine pour le projet de Photographie thématique de Carmi Lévy est "chaotique" (chaotic).   J'ai donc pensé à - confusion, désordre, bordel!  Carmi par contre offre une définition beaucoup plus positive : "things that break the norm and look a little less than perfectly aligned. Because perfection can be boring".   Alors j'inclus une photo qui représente le désorde; et puisque je ne suis pas chez moi j'ai demandé à mon conjoint de prendre une photo de notre sous-sol. Quel désordre! 

Quelqu'un veut venir mettre de l'ordre??

Quel beau bordel!  Tous ces beaux chiens qui s'amusent, qui s'entassent!  Il y a combien de chien??
Les parades sont souvent très ordonnées, pensez aux parades militaires, la parade du Rose Bowl, toujours bien défilée.  Mais les parades du Mardi Gras, ça c'est autre chose!  À Pézenas en France, ils célèbrent le Mardi Gras en gang, tous les gens de la ville déguisé et marchant pêle-mêle dans la rue...   la confusion totale! Mais fascinant...

Pèzenas, France - février 2012
Et finalement, à New York, à Times Square, plein de monde, plein de pub, plein de bruit... nothing perfectly aligned!
New York, June 2012
Voilà, si vous voulez voir les contributions au projet cette semaine allez au blogue Written Inc.  Et si vous avez utilisé l'outil de traduction de Google, "bordel" est probablement traduit "whore house" mais attention, ça décrit aussi familièrement un grand désordre !


samedi 4 mai 2013

La météo est incroyable!

Depuis mardi de cette semaine nous avons un temps d'été, 21-23 Celsius le jour et plein soleil.  Ce matin je me suis levée très tôt et j'ai vu les oies passer en route vers la rivière des Outaouais.  Tous les jours il y a de plus en plus de feuilles sur les arbres, un beau vert pâle. D'ici une semaine nous n'aurons pas besoin de parasol, les feuilles de notre érable norvégien dans la cour forment un canapé bien étendu qui nous protège du soleil d'été.  Je ne sais pas si ce beau temps va continuer tout le mois de mai, je l'espère!   Puisque les mois de mars et avril n'ont pas été très beau c'est peut-être la façon que Dame Nature s'excuse et nous récompense pour notre patience!


Jean-Claude a déjà fait trois randonnées de vélo avec REA.  Je vais devoir commencer bientôt moi aussi si je veux être en forme pour notre voyage de vélo à la fin de l'été!


Il n'y a rien de mieux que de passer une journée complète à lire, assise à la chaleur d'un soleil de printemps.  Depuis trois jours je lis le mémoire d'une jeune femme qui en 1995 a marché près de 1800 kms du Pacific Crest Trail (PCT) .  Le livre s'appelle Wild - From Lost to Found on the Pacific Crest Trail et l'auteure est Cheryl Strayed .  Ceux et celles qui me connaissent savent que j'ai marché en 2008 avec ma grande amie Arlette le Chemin de Compostelle, de Puy en Velay à Santiago de Compostela, 1 511 kms.   Le Chemin de Compostelle, en comparaison au Pacific Crest Trail, est une randonnée dans un parc urbain, a walk in the park.  Il n'y a pas de vraie comparaison!  D'abord, le PCT évite autant que possible la civilisation, il ne passe pas par village ou ville, il passe parfois par des campements.  Il n'y a pas de gîtes, de restaurants, de jolies auberges.  Il faut porter la nourriture et l'eau dont on a besoin pour plusieurs jours en plus d'une tente, sac de couchage, etc. C'est vrai que sur le Chemin nous avons passé par l'Aubrac, le Massif Central, les Pyrénées et d'autres montagnes en Espagne.  Le PCT passe par le Sierra Nevada et la Chaîne des Cascades où il y a des montagnes de 3 000 à 4 000 mètres et le PCT passe par les montagnes, et il y a peu de cols permettant un passage relativement facile.

Ce que j'ai retrouvé dans ce mémoire est l'état d'esprit que j'avais sur le Chemin de Compostelle.  Quoi que je n'ai pas passé à travers les drames de vie qu'elle a subi, j'ai reconnu beaucoup des sensations, des pensées et du besoin de solitude qu'elle exprime dans ce livre.  J'ai reconnu aussi la joie qu'on a à revoir des gens que nous avions rencontré sur le chemin, la gentillesse et générosité des gens aux campements.

Je ne prétend pas avoir accompli un défi aussi extraordinaire que Cheryl Strayed mais je crois comprendre sa ténacité,  le nécessité d'un tel voyage pour une personne comme elle et à la fin, la sensation d'accomplissement qu'elle avait.  C'est à lire.

mercredi 1 mai 2013

C'est le 1e mai!

Depuis notre retour de la Floride au début d'avril nous avons eu peu de beau temps ou de chaleur, même pas une promesse de chaleur!  Aujourd'hui le 1e mai, il fait beau, 21 Celsius, peu de vent et même du soleil!  Nous avons sorti les meubles de patio, j'ai raclé notre petite cour pour enlever les feuilles mortes que nous avions laissé l'automne dernier.  Espérons que les plantes couvre-sol vont repousser!  

Sur ma marche de santé ce matin avec Max j'ai pris quelques photos d'indices que le printemps est définitivement arrivé!  Si nous sommes chanceux, nous n'aurons pas un retour à l'hiver comme ils ont présentement en Saskatchewan et en Alberta.


Les jonquilles qui sont à l'abri des vents froids sont sorties cette semaine. Elles sont tellement belles, elles nous offre de l'espoir que le printemps est vraiment ici pour rester.

Les tulipes sont sorties du sol mais la fleur a toujours peur de se montrer, elle a peur du froid.  Ils nous annoncent du beau temps cette semaine, elles vont sûrement nous montrer leurs couleurs!

Max a repris le goût d'être dehors comme en Floride.  Vous pouvez voir qu'il n'y a pas de feuilles sur les arbres.  Ça va venir j'en suis certaine!

En Europe le 1e mai est congé.  C'est la fête des travailleurs et le symbole est le muguet qui est aussi une fleur du printemps.  J'ai reçu cette photo ce matin d'une très chère amie en France et le muguet est de son jardin.

Une journée comme aujourd'hui aide le morale "en bibitte" comme mon amie Arlette dit souvent.

Voilà une chanson qui reflète bien mon humeur aujourd'hui So Glad It's Finally Spring -John Southworth

À la prochaine fois.