vendredi 27 décembre 2013

Photographie thématique 274 - Allons magasiner! - Let's go shopping!

C'est très Québécois d'utiliser le mot "magasiner", tandis que les Français disent "shopping". Ils n'ont pas peur d'intégrer des mots anglais dans leur vocabulaire courant, par contre au Québec cette pratique est découragée; un français pur, comprenant souvent des termes "anciens ou archaïques", est encouragé.  Le thème choisi par Carmi cette semaine est approprié pour le temps des Fêtes car au Canada le 26 décembre est désigné comme "Boxing Day" (jour des boîtes...) et il y a de grandes ventes dans les magasins. Aux États Unis c'est "Black Friday" le jour après le Thanksgiving Américain.

Comme Gilly, j'aime beaucoup les marchés.  Même en hiver à Paris il y a des marchés de fleurs et légumes.
Marché de fleurs - Paris - Janvier 2007

Piments à volonté! Marché de légumes, Paris  - 2007

Chez nous dans les grandes villes comme Toronto, les marchés sont à l'intérieur. Au Marché St. Lawrence, il y a absolument de tout.  Je crois que notre Schnauzer Max aurait un "fun noir" avec un os comme celui-çi!
Marché St. Lawrence à Toronto - Novembre 2012

Comme les grandes villes d'Europe, il y a de plus en plus de villes ici au Canada qui ont des Marchés de Noël.  À Paris lors d'une visite du Marché de Noêl avec des amis, nous avons vu un marchand de chapeaux et de tuques du Québec!
Marché de Noël à Paris - Décembre 2008
J'espère que vous avez tous eu de belles rencontres avec vos familles et amis pour le temps des Fêtes. 

Si vous voulez voir les contributions des autres participants, allez au blogue de Carmi Lévy au Written Inc. 

jeudi 19 décembre 2013

Photographie thématique 273 - la cime des arbres - tree tops

Carmi nous a donné a vrai défi cette semaine avec son thème tree tops  -  "la cime des arbres".  Durant la dernière semaine nous avons eu des froids intenses, voir même extraordinaires dans notre région.  Une amie de Montréal nous a envoyé cette photo prise de leur appartement.  C'est le fleuve Saint-Laurent qui fume.

au bord du Fleuve Saint Laurent, Montréal 17 décembre 2013

En descendant de la Montagne Noire dans le Languedoc en France, nous avons aperçu en bas des arbres et dans la brume, le village de Cabrespine.

Village de Cabrespine dans l'Hérault, France - 2007 

Si vous regardez par-dessus les arbres et au loin, vous pouvez voir les Pyrénées .

Les Pyrénées, France 2007
Il y a aussi, évidement, les perruches qui se perchent sur les vieux tronc de palmiers.

Si vous voulez voir les contributions des autres participants, allez au blogue de Carmi Lévy au Written Inc. 

vendredi 13 décembre 2013

Texte à propos de Maman

Voici le texte que j'ai lu au service de maman.

Réjane Paquette Dextras -  Service le 13 décembre 2013

Notre chère maman avait 87 ans.    Beaucoup de gens nous ont dit, « elle a vécu une belle et longue vie » et ils ont raison.   Mais nous aurions tellement voulu la garder avec nous pour toujours ou du moins plus longtemps.

Maman est d’une grande famille, ayant eu 9 frères et sœurs;  et elle et papa auraient bien voulu avoir plus d’enfants que nous trois.   J’ai trouvé il y a longtemps, une liste de 12 noms en commençant par Michel au masculin.   Mais avec papa dans Les Forces armées je ne peux pas imaginer comment nous aurions pu déménager aussi souvent que nous l’avons fait avec plus de trois enfants! 

Maman aimait déménager car chaque nouvelle place était une opportunité pour rencontrer de nouveaux voisins, de se faire des amis et d’apprendre de nouvelles choses.   Par exemple, elle a appris l’anglais en jouant au bridge avec « The Ladies Bridge Club » à Goose Bay.  Elle aimait aussi voyager et elle en a fait plusieurs voyages avec papa malgré sa grande peur en avion.  C’était pour elle, une autre façon de s’instruire, d’apprendre à propos des peuples et leur culture.

Maman était une excellente cuisinière.   C’était pour elle un passetemps, un défi et une source de grande satisfaction.  Elle n’avait pas peur d’essayer de nouvelles recettes.   Mais ses recettes préférées étaient celles de Julia Child, à partir des grands classiques de la cuisine française : le coq au vin, le bœuf bourguignon, la soupe à l’oignion et les croissants au beurre!    Je ne peux pas dire qu’elle nous a enseigné comment cuisiner mais elle nous en a certainement donné le goût et elle nous a guidé dans nos efforts.  Chose que mon Jean-Claude apprécie depuis déjà 43 ans.   Son intérêt dans la cuisine ne se limitait pas seulement dans la préparation car elle s’intéressait aussi à l’origine et l’historique des aliments et des recettes.   Une année elle a préparé pour son groupe « Cercle d’études » un travail qui expliquait l’origine, l’historique et l’utilisation de 26 aliments de A à Z.   Sans Wikipédia, ça faisait beaucoup de recherche à la bibliothèque!

Elle aimait beaucoup lire Maman, et elle lisait de tout.    Et quand elle aimait une auteure ou un auteur, elle pouvait tout lire de cet auteur et en plus elle pouvait raconter la vie de l’auteur et expliquer ses textes.    Encore pour son groupe « Cercle d’études » elle a fait un travail à propos de Stéfan Zweig, un écrivain autrichien qu’elle trouvait particulièrement intéressant.   C’était pour elle une autre façon de s’instruire.  

Maman était une femme intelligente et assoiffée de connaissance.   Elle est retournée aux études compléter un diplôme d’études collégial vers la fin de ses 40 ans et elle était, que j’ai su, une première de classe.   Ma cousine Jocelyne, fille de Normand, était dans ses classes. 

Elle aimait discuter sur une foule de sujets, et apportait des arguments, des points de vues, parfois totalement convaincants, parfois très amusants.

C’est pour cette  raison que les dernières années ont été particulièrement difficiles pour la famille, et surtout pour Papa, son ami, son partenaire, son appui, son mari.

La démence lui a volé sa capacité de jouir de ses connaissances, et de nous en faire profiter nous aussi.   Malgré ça, chacun de nous, ma sœur Catherine, mon frère Jean-Richard, et moi avons apprécié le temps que nous avons passé avec elle ces dernières années car ça nous a permis de leur remettre, à Maman et Papa, le support et l’aide que nous avons toujours reçu d’eux.

Maman, comme vous le savez sans doute, avait le don de nous faire parler, d’écouter, de conseiller au besoin et de nous faire sentir bien dans notre peau.  Son sourire, sa générosité ont toujours été là pour tous ceux et celles qui ont eu la chance de la connaître.

Pour finir j’aimerais vous lire un bref passage…

Lettre d'une inconnue  (d’après une Nouvelle de Stefan Zweig)

C'est alors que son regard tomba sur le vase bleu qui se trouvait devant lui sur le bureau. Il était vide, vide le jour de son anniversaire pour la première fois depuis des années. Il tressaillit : ce fut pour lui comme si une porte s'était brusquement ouverte quelque part et qu'un courant d'air glacial venu d'un autre monde s'engouffrait dans sa chambre silencieuse. Il sentit la mort et sentit un amour immortel : au plus profond de son âme quelque chose s'épanouit, et la pensée de l'absente persista, obsédante et insaisissable, comme une lointaine ritournelle.



mardi 10 décembre 2013

Thematic Photographic 272 - Dawn to Dusk

I know, I know I usually write my contributions in French but for this theme in particular I want all my cyber friends to understand that this theme Dawn to Dusk is particularly pertinent for me this week. Dawn the beginning of the day is like the beginning of life and Dusk is the end of the day, the end of life.  My mother died this past Saturday and I have been reflecting on how each day passes so quickly, the first thing we know a whole lifetime has passed us by.

Dawn - St. Jean-sur-Richelieu, Québec - october 2013

Dusk, Provincetown, MA - september 2012


My mother Réjane Paquette Dextras 1926-2013

dimanche 8 décembre 2013

Maman - Réjane Paquette Dextras 1926-2013



Ma chère et précieuse maman est décédée samedi soir le 7 décembre à 10h25 à l'Hôpital de St. Jean-sur-Richelieu. Ma soeur Catherine était avec elle. Elle avait 87 ans.  Elle a eu dans l'ensemble une belle vie malgré les problèmes de santé des dernières années.  Ceux et celles qui ont connu maman savent qu'elle était une femme souriante, intéressante et intelligente.


Octobre 2013 - dernière photo de famille

mercredi 4 décembre 2013

Photographie thématique 271 - Célébrer! (Celebrate)

Le thème cette semaine est "célébrer" - celebrate, un thème parfait pour ce temps de l'année.  Pour nous, la bouffe est une partie importante des célébrations de famille et avec les amis.  Nous avons eu un dîner commémoratif lors du 100e anniversaire du naufrage du Titanic.  Et les huîtres étaient au menu!

le 14 avril 2012 - Dîner commémoratif du Titanic

Comme toujours à Noël, c'est la dinde qui est à l'honneur... yum!
Noël 2012

Quand nous célébrons Noël, malgré les beaux arbres artificiels disponibles, je préfère un vrai sapin.

Une soirée italienne avec des amis nous offre des salades de tomate, un poulet marsala, un bon pain aux herbes italiennes et une lasagne... come gustoso!


Voilà le thème cette semaine nous offre plusieurs possibilités!  Si vous voulez voir les contributions des autres participants, allez au blogue de Carmi Lévy au Written Inc. 

mercredi 27 novembre 2013

Photographie thématique 270 - au premier plan - foreground

Cette semaine, le thème est "au premier plan" - foreground, un bon thème pour des photos très artistiques! Je ne suis pas très imaginative  mais j'ai quelques photos qui peuvent bien représenter ce thème.  D'abord, voilà une photo de notre première "vrai" neige de la saison. Les branches du pin devant chez nous sont lourde de neige mouillée.
le 27 novembre 2013

Et pour nous rappeler l'été….

Été 2013 - Ottawa, Ontario

Notre communauté est envahie par les écureuils, noirs, rouges et gris, comme celui-çi qui s'est trouvé
un morceau de pain.
Août 2013 - Ottawa, Ontario 
Benji et notre p'tit Max... jouissant de la neige!

Voilà le thème cette semaine nous offre plusieurs possibilités!  Si vous voulez voir les contributions des autres participants, allez au blogue de Carmi Lévy au Written Inc. 

mardi 19 novembre 2013

Photographie thématique 269 - À boire - Drink

Je n'ai pas participé depuis plusieurs semaines mais voilà que le thème cette semaine,  boire - drink,  m'attire!

C'est certain qu'il n'y a rien de mieux pour un enfant et parfois même nous les adultes qu'un bon verre de lait avec de bons biscuits maison à l'avoine .
Dans ma cuisine, novembre 2013
Par contre quand nous sommes en France, la sélection de vins est tellement bonne et ils sont si peu cher, nous achetons toujours une bonne variété, pour consommation sur place!

Et comme vous pouvez le voir, nous apprécions aussi une bonne bière belge!  Et voilà que dans notre armoire à boisson il y a non seulement du vin et de la bière mais du vermouth blanc et rouge, une bière stout de Thailande (pour ma recette de gâteau chocolat  avec stout), une bonne bouteille de mousseux pour les célébrations et de l'eau minérale pour récupérer!

Voilà ma contribution cette semaine.  Si vous voulez voir les contributions des autres participants qui viennent de partout, allez au blogue de Carmi Lévy Written Inc.

jeudi 31 octobre 2013

Photographie thématique 267 - un éclat doré (golden glow)

Voilà ma participation pour le thème de cette semaine - un éclat doré (golden glow).  Je suis une lève-tôt alors quand j'ai vu ce ciel magnifique je ne pouvais pas le laisser disparaître sans le photographier.

St. Jean-sur-Richelieu - octobre 2013

Après un orage, dans les montagnes, le soleil caché derrière les nuages nous offre un spéctacle extraordinaire!
Orisson, France dans les Pyrenées - mai 2008
Ensuite avant de se coucher il nous a offert un arc-en-ciel qui avait sûrement un pot d'or au bout!

Si vous voulez voir la contribution des autres participants allez au blogue de Carmi Lévy Written Inc. 

dimanche 20 octobre 2013

Une visite à Toronto

C'est toujours spécial quand nous venons visiter notre fils à Toronto.  Le voyage de train nous rappelle nos séjours en France où nous prenons souvent le train.  Voyager en train est agréable içi mais Via Rail n'est pas la SNCF et nos trains ne sont pas des TGV!

Hier soir Sébastien nous a initié au restaurant l'Ouvrier, un restaurant au décor très simple, minimaliste,  mais... quels mets gastronomiques délicieux!  J'ai pris un tartare de boeuf très bien relevé et Jean-Claude et Sébastien ont partagé un tartare de thon... absolument supers!  J'ai mangé des joues de porc pané, tendre et délicieux. Une soirée parfaite, en compagnie de notre p'tit gars... de 38 ans déjà.

Ce matin nous nous sommes promenés en ville.  L'édifice qui m'impressionne toujours est l'Ontario College of Art & Design, très controversé comme design, mais ça fait parler le monde!
Ontario College of Art & Design, Toronto, ON


En après-midi nous sommes allées voir à la Art Gallery of Ontario l'exposition sur le grand chanteur pop David Bowie, et une exposition d'Ai Wei Wei, important artiste contestataire chinois.  Nous avons bien aimé les deux expositions. David Bowie m'a ramené dans ma jeunesse, les années 60's et 70's surtout. Dans l'exposition d'Ai Wei Wei la prise de photos était permise, alors voici deux photos.
Jean-Claude et Sébastien dans la nouvelle partie du AGO


En regardant par les cercles consécutifs nous voyons les différents phases de la lune
J'aime de plus en plus visiter Toronto car c'est une ville en plein essor et qui change continuellement.

mardi 15 octobre 2013

Photographie thématique 265 - Vues de la rue - Streetscapes

J'ai manqué le projet de la semaine dernière mais cette semaine j'ai plein d'idées!  Le thème est "Vues de la rue" streetscapes.  Certainement nous ne pouvons pas représenter ce thème sans une photo à New York and plus spécifiquement de Times Square! 


Times Square, New York - juin 2011
Beaucoup de villes ont une parade de Mardi Gras, la plus célébre étant à New Orleans en Louisiane.  La petite ville de Pézenas dans la région du Languedoc-Roussillon en France a une parade qui invite les résidents et visteurs à participer!
Pézenas, Frrance - février 2012
Pour continuer le thème de célébration, quand tout le monde est en rouge, c'est la fête du Canada!
Ottawa - 1e juillet 2013
Quand la ville envahie la campagne, il y a parfois, des conséquences inattendue.
Quelque part en France - octobre 2002


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À la prochaine

vendredi 4 octobre 2013

En bateau


Bonjour,

Hier je suis allée en bateau voir les baleines.  Jean-Claude qui n'est pas très confortable sur l'eau n'est pas venu.

Ils nous ont dit au début et même quand j'ai acheté mon billet, qu'il n'y avait aucune garantie que nous aurions la chance de voir des baleines.  Mais nous avons eu de la chance!  Par contre ce n'est pas facile de prendre des photos sur un bateau alors je n'en ai pas beaucoup.  Les voilà!

Nous avons vu une bonne dizaine de baleines de Minke .
Elle n'est pas très visible!


Nous avons aussi vu un Rorqual commun qui est beaucoup plus gros que les Minkes. J'ai eu un bel après-midi relaxe sur le bateau avec plein de gens de partout!


À la prochaine!

jeudi 3 octobre 2013

Cape Cod - 2

Bonjour,

La météo est incroyable!  Nous n'aurons pas pu mieux choisir notre semaine pour venir à Provincetown. Avec le soleil et la chaleur il y a plus de gens mais pas les foules de l'été.  Et les terrasses sont ouvertes, la chance de manger dehors en octobre!

Lundi le vent était un peu frais, la raison pour le petit manteau mais hier en vélo, c'était en t-shirt, une belle chaleur, pas trop chaud et un vent doux.

Il y a une magnifique piste cyclable sur le Cap, une ancienne voie ferré allant de Wellfleet à Dennis. Nous avons roulé 55 kms, à travers de jolis villages, des bords de lacs et des tourbières de canneberges.

Nous aimons bien revenir de vacances avec un souvenir. Nous avons apercu ce superbe ensemble de thé chez un antiquaire à Provincetown (il y en a plusieurs). Et même si ce n'est pas originaire de Cape Cod, je sais que je penserai à notre séjour ici à chaque fois que je verserai du thé à nos invités.
Ensemble "Jeannie" de la compagnie Pearl China, des années '40s . 

Il nous reste que deux jours, le ciel est bleu et le vent est doux.  Quelle belle vacance! À bientôt.

mardi 1 octobre 2013

Photographie thématique 263 - les multiples (multiples)

Puisque Carmi utilise un thème d'une autre fois, j'ai dû prendre de nouvelles photos pour le thème les multiples.  Et puisque c'est l'automne quel meilleur sujet que les citrouilles, bien décorées!

Et pour les personnes qui préfère au naturel :


Et même si nous sommes déjà en octobre, il est encore possible ici à Provincetown, Cape Cod de manger à l'extérieur. Et au bord de la mer quoi de mieux comme lunch que des moules!

Elles sont déjà toutes avalés par mon chum.

Si vous voulez voir les contributions des autres participants vous pouvez aller au blogue de Carmi Lévy Written Inc. 

dimanche 29 septembre 2013

Provincetown, Cape Cod

Après une journée d'autoroute longue et difficile, nous sommes arrivés hier soir à Provincetown sur Cape Cod.  Ce matin il fait beau et j'en ai profité pour aller prendre ma première marche sur la plage avec Max.
La plage à marée haute, Provincetown, MA
C'est la deuxième fois que nous louons Westville Cottage.  C'est petit mais très fonctionnel et très bien situé.

Une petite terrasse à l'entrée

Une belle promenade sur la plage cet après-midi.  On est le 29 septembre et je n'ai jamais pensé que j'aurais besoin de shorts ou de chandail à manche courte!
Il sont relax mes deux beaux gars...

J'ai emprunté un chandail à manche courte à Jean-Claude


À la prochaine!