Une fin de semaine de fêtes!

Nous allons vivre une fin de semaine de fêtes!  Ma famille arrive ce soir et demain pour fêter les anniversaires de naissance de mars et avril, mon Papa Jean, mon fils Sébastien et ma belle soeur Michèle M.  J'ai commencé mes préparatifs hier.  J'ai fait des baguettes.  Ce matin j'ai fait l'épicerie et cet après-midi je continue mes préparatifs, des enchiladas au poulet pour mon fils qui arrive ce soir, des pâtes avec saumon pour demain soir avec mes parents et ma soeur et demain je prépare un coq au vin pour notre repas de fête dimanche midi.  J'ai le gâteau de fête à faire, les croissants pour dimanche matin et du pain quotidien comme tous les vendredis.  Mon avenir proche se passe dans la cuisine!

Mais avant ça j'ai une bonne nouvelle: il y a dorénavant trois oeufs dans le nid des hérons bleus!  Si vous voulez suivre les activités du nid en direct allez au site de Cornell Lab Bird Cams

Pour revenir à la cuisine, cet après-midi après l'école, les filles de ma voisine, dont je suis la "grand'mère honoraire", et moi avons fait des biscuits chocolate chip.  J'ai beaucoup de plaisir à cuisiner avec elles!

Gabriella, Jessica et Katryna qui préparent les biscuits

Ça joue au "slap jack"!

Enchiladas au poulet

Elles jouent aux cartes férocement!  Mon fils arrive sur le train ce soir.  Je prépare les enchiladas au poulet.  Quel plaisir de l'avoir avec nous.

Pour ceux et celles qui veulent avoir la recette des enchiladas toute suite, voici une photo de la recette. Vous pouvez agrandir la photo pour mieux voir.

À bientôt!